照烧鸡腿饭
[主料]
鸡腿：2个
米饭：适量
胡萝卜：适量
西兰花：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
五香粉：适量
蜂蜜：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[照烧鸡腿饭的做法步骤]
1、准备好鸡腿。
2、把鸡腿去掉骨头，加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。
3、在碗中加入料酒4汤匙，蜂蜜2汤匙，生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。
4、锅中放少许油烧热，把鸡肉两面都煎至金黄色。
5、快出锅前，加入调好的照烧酱汁。
6、煎好后切块装盘，摆点焯过水的西兰花和胡萝卜装饰一下。
使用的厨具：不粘锅
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