奶茶
“ 另类奶茶。
奶茶好像有两种做法。其一，将茶叶用水冲泡，再与牛奶混合；其二，牛奶加热，放入茶叶，让茶香渗透到牛奶中。无一不需要时间。
忽发奇想，有没有瞬时可得的奶茶？牛奶与茶叶在刀头下极速碰撞，是否就会迅速混融在一起呢？确实，当飞速旋转停止后，牛奶里有了茶香。只是，这奶茶却不是寻常所见的那种淡淡的黄褐色，而是一种浅浅的灰。或许是因为那些变成极细末的茶叶吧？当一切归于静止，它们便渐渐在杯底沉淀出一层深色。
也算奶茶。。。。”
[主料]
牛奶：250毫升
[辅料]
铁观音：2克
口味：奶香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶茶的做法步骤]
1、用料
2、将茶叶放入料理机
3、加入牛奶
4、盖紧盖子
5、通电
6、选择蔬果键
7、启动
8、牛奶飞速旋转
9、搅打结束
10、倒出饮用
[小窍门]
尽量 将茶叶搅打得细碎一些，口感会更好。
打好的奶茶有浓稠的泡沫 ，不影响饮用。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 饮品 下午茶