香蕉核桃冰淇淋
“ 我最近被这种纯天然口味的冰淇淋迷得神魂颠倒，简简单单的几个步骤却能创造出难以置信的美味。它和overnight oatmeal一样，可以随意的添加香料，水果，巧克力，坚果，这是我最爱的DIY方式，并且它相当健康！
这篇的主题是香蕉核桃冰淇淋。香蕉营养丰富，热量低。核桃又是传统的健脑食品，增强记忆，消除脑疲劳。两者结合，美味营养全都兼顾。鬼佬们无论是做面包还是布丁冰淇淋，都很喜欢把这两样搭配起来，真的是很西方。说起制作这款冰淇淋呢，很不可思议的是我并不需要自己的冰淇淋制造机，只需要一个手握自动的侵入式搅拌器，就轻松搞定。快来和我一起享受这亲手制作的乐趣吧。”
[主料]
冰冻香蕉：160g
核桃：60g
牛奶：15ml
肉桂粉：2.5ml
[辅料]
核桃碎：3g
可可豆：3g
口味：奶香
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[香蕉核桃冰淇淋的做法步骤]
1、前一晚，选用已经成熟的香蕉，去除香蕉皮，切段，放入冷藏室冰冻。核桃放在碗中用水浸泡软化。
2、次日早晨，将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后，将香蕉，牛奶，核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。
3、当冰淇淋足够光滑后，加入肉桂粉搅拌均匀。配上核桃和可可豆。
4、完成！
[小窍门]
香蕉本身已经具有甜味了，这个甜度对我来说刚刚好。（如果你喜欢的话，还可以加入些酸奶，蜂蜜来提味）它可以当早餐，小吃或者甜点，任意时刻只要你想，都能满足你的味蕾。
原文地址： http://cookingsweetie.com/bananawalnuticecream/
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 甜品 家常菜 冰品 学生