黄瓜炒火腿 “ 黄瓜富含多种营养素,多食能够提高人体免疫能力、抗衰老、养护肝脏、降低血糖、强身健体,火腿中也含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,并且易于加工,口感好。” [主料] 黄瓜:1条 火腿:2支 辣椒粉:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄瓜炒火腿的做法步骤] 1、黄瓜先切成断,然后切长片火腿也同样切法,火腿忘记拍照了 2、热锅放油,把火腿用油炒香,然后装到里备用,油留在锅里 3、放入黄瓜,翻炒至黄瓜7分熟 4、加入炸香的火腿 5、放点辣椒粉 6、放盐,酱油,炒拌均匀即可 7、成品 [小窍门] 火腿要用油炸香才好吃,但是不要炸干了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜