椰蓉小饼
[主料]
椰蓉：100克
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：60克
黄油：15克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[椰蓉小饼的做法步骤]
1、原料：椰蓉100克，鸡蛋2个（带壳约90克），白糖60克，黄油15克
2、黄油溶化后混入白糖
3、分2次加入鸡蛋液，
4、充分搅拌均匀
5、倒入椰蓉拌匀
6、放入冰箱冷藏30分钟
7、烤盘铺上油纸，将椰蓉糊分成等份，用勺子抹平，
8、烤箱170度预热，中层，约20分钟即可
9、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙