香芋冰淇淋吐司
[主料]
高粉：300克
融化香芋冰淇淋：240克
土鸡蛋：1个（约50克）
盐：3克
酵母：4克
无盐黄油：30克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[香芋冰淇淋吐司的做法步骤]
1、除黄油以外的所有原料加入面包桶内，启动和面程序，（我用的是东菱撒果料面包机，和面程序为10分钟）揉成面团。
2、加入黄油，启动和面程序，10分钟后再次启动和面程序。
3、揉成光滑的面团。
4、关闭面包机电源，让面团室温发酵至两倍大。
5、取出发酵好的面团，排出空气，分成两等份，揉圆，覆盖保鲜膜，静置20分钟。
6、擀卷后放入吐司模，发酵至9分满，盖上吐司模盖子。
7、烤箱预热185℃，中下层，烤焙35分钟。
8、搭配豆浆、香肠、蔬菜沙拉，又是营养美味的一餐！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 快手菜 西餐