韭菜干丝
“ 夏天必备，营养实惠”
[主料]
韭菜：适量
茶干：适量
萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
姜：适量
油：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜干丝的做法步骤]
1、热锅冷油，放姜，翻炒干丝2分钟出锅
2、倒入韭菜和胡萝卜丝一起翻炒，至韭菜瘪了
3、倒入干丝，加盐，少加点水，鸡精，葱，翻炒至没水，出锅，任务完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 东北菜