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椒盐酥皮
“ 儿子说:家里没有零食可以吃吃了,于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来,给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃,很不错哦。。。” [主料] 饺子皮:195克 [辅料] 椒盐:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [椒盐酥皮的做法步骤] 1、食材:饺子皮、椒盐 2、将饺子皮放在案板上切开。 3、接着,在锅中加入油烧热,下入切好的饺子皮炸至金黄色捞出。 4、放入大碗中。 5、然后,加适量的椒盐。 6、上下抖匀,即成。 [小窍门] 炸至的时候油温不要太高,以免炸糊。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 素食 老人 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐