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红枣酸奶面包(面包机版)
“ 每次家里那位出差去新疆都会带点特产回来,最常带的就是新疆大枣和葡萄干,东西拿回家后经常是顾不上吃,最后只能想办法搭配食材用来做美食。 上次尝试过红枣蛋糕后,特别喜欢,这不就又开始尝试用来做面包,发现味道也很棒。” [主料] 高筋面粉:150g 酸奶:80ml 白砂糖:20g [辅料] 盐:1g 鸡蛋:1个 橄榄油:15g 酵母:2g 大枣:5个 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [红枣酸奶面包的做法步骤] 1、先将酸奶、鸡蛋液、橄榄油倒入面包桶中,然后再依次放白砂糖、盐、高筋面粉等入面包桶中,在面粉中间挖一个小坑,将酵母放入,然后用面粉将酵母盖上 2、大枣清洗干净,切细丁装面包机的果料盒中 3、启动面包机程序,选择烧色“中”、重量选“500g”,按启动键 4、面包机开始工作,等待3个小时后,面包即制作完成 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙