煎饼果子 [主料] 面粉:适量 鸡蛋:1个 黑芝麻:适量 生菜:适量 [辅料] 甜面酱:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎饼果子的做法步骤] 1、面加水调成这样的稀糊 2、电饼铛不放油预热,倒上面糊 3、我没有像外面那个耙子所以只能用木铲将其摊平 4、摊的不太平 5、倒上一个鸡蛋,铺匀,洒点黑芝麻 6、盖一会 7、翻面 8、抹上甜面酱,如果有香菜和葱加点会更香 9、家里只有生菜了,也没有油条了, 10、叠起来,盖上几秒,让其贴的更紧些.不想盖也可以 11、出锅,开吃咯 [小窍门] 面糊调的稀稠度,就是饼的厚薄度,所以自行选择,随意哦.呵呵 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 早餐 学生