土豆猪肉焖饭
“ 喜欢吃焖饭，一吃菜饭都有了，菜和米饭相互融合，着实满足了我的味蕾，么么么真好吃”
[主料]
土豆：2个
猪肉：200克
大米：适量
[辅料]
盐：适量
糖：0.5汤匙
酱油：适量
食用油：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：未知
[土豆猪肉焖饭的做法步骤]
1、大米事先用清水泡起来，水高出米一指为佳
2、猪肉切块，加少许盐、糖、酱油、花椒腌制几分钟
3、土豆切滚刀块浸水备用
4、锅中热油下入腌制好的猪肉块翻炒至变色
5、加入浸过水的土豆块翻炒
6、加盐翻炒均匀后，搁少许清水焖2分钟
7、菜烧至八成熟捞出备用
8、把菜倒入事先泡好米的锅中
9、电饭煲选择精煮键，待其自动断电即可
10、香喷喷的米饭出锅喽
所属分类： 主食 家常菜