凉拌菠菜
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
调汁：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌菠菜的做法步骤]
1、菠菜少许清洗干净，
2、锅里放清水烧开，下入菠菜。
3、放点盐。
4、将菠菜抄熟。
5、沥水装盘，
6、淋上香油。
7、配点自已喜欢吃的调汁，
8、浇上调汁即成。
9、拌匀开吃。
[小窍门]
菠菜先放进开水里抄熟。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜