鱼香杏鲍菇“ 超级惹味的鱼香杏鲍菇,鲜香美味吃不够,营养丰富,上桌瞬间就抢光。”
[主料]
杏鲍菇:400克
木耳:15克
笋干:30克
[辅料]
蒜:适量
葱白:适量
[调料]
鱼香肉丝调料:1罐
水淀粉:15克
食用油:适量
口味:酸甜
工艺:烧
耗时:十分钟
难度:简单
[鱼香杏鲍菇的做法步骤]
1、鱼香杏鲍菇。
2、杏鲍菇400克,水淀粉15克,鱼香肉丝调味料75克,蒜2瓣,葱白1截,木耳15克,笋干30克,食用油适量。
3、杏鲍菇和胡萝卜洗净,切丝备用。
4、肉丝和木耳切丝备用。
5、锅中适量的油烧至6成热,下入蒜末爆出香味。
6、加入35克鱼香肉丝调味料,炒香,炒出红油。
7、下入杏鲍菇、笋和木耳翻炒均匀。
8、放入胡萝卜和剩下的35克鱼香肉丝调味料继续翻炒至胡萝卜断生。
9、最后加入葱白段,淋入水淀粉勾芡即可。
10、超级惹味的鱼香杏鲍菇,鲜香美味吃不够,营养丰富,上桌瞬间就抢光。
[小窍门]
如果你是个爱家、爱自己、爱生活的人,就请回归家庭、下厨做饭吧!即使起点是零,也没关系,谁不是从零开始做起的,相信自己,无论你是哪个级别的,都有提升的空间~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐