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向阳花豆沙包
“ 小麦粉加玉米面粉作皮,自己做的红豆沙作馅,用模具做成向阳花图案,这款豆沙包好看又好吃,而且营养健康。” [主料] 小麦粉:250g 玉米粉:80g [辅料] 红豆沙:适量 奶粉:适量 白糖:适量 酵母粉:适量 口味:甜辣 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [向阳花豆沙包的做法步骤] 1、小麦粉、玉米粉、 酵母粉、奶粉、白糖放到盘中。 2、加水和成面团醒发。 3、醒发好的面团。 4、做成大小适中的面剂。 5、将面剂擀圆作向阳花皮。 6、面皮上添加红豆沙。 7、用面皮将红豆沙包裹严,放入向阳花模具中按实。 8、扣出,向阳花豆沙包坯。 9、向阳花豆沙包坯入蒸锅蒸熟关火。 10、出锅享用。 [小窍门] 可以加大玉米面的用量,豆沙包颜色会更黄些,更加逼真向阳花。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐