西红柿炒鸡蛋
“ 今天拍的单反感觉还挺满意的，用的自动挡，就是手拿捏不稳。拍的时候不管怎么个动作都会有点颤的感觉。拍个菜搞的我馒头大汗，热的不行。。不得不说夏天拍菜是个苦命的活。”
[主料]
西红柿：4个
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿个洗净切块。
2、鸡蛋打散。
3、坐锅烧热下油炒散鸡蛋后捞出备用。
4、将就底油炒西红柿。
5、放适量的盐调味。
6、适量生抽。
7、炒好的鸡蛋倒下去一起翻炒2分钟即可。
8、成品。
[小窍门]
可以加点酒在鸡蛋里面。会很蓬松。
使用的厨具：不粘锅
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