蛋奶小馒头
[主料]
低粉：50克
玉米淀粉：145克
[辅料]
奶粉：30克
炼乳：1勺
鸡蛋：1个
绵白糖：40克
无铝泡打粉：半小勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蛋奶小馒头的做法步骤]
1、材料：低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺
2、将鸡蛋打入大盆中，搁入绵白糖。
3、用电动打蛋器打匀。
4、随后，筛入低粉和玉米淀粉。
5、接着，搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。
6、和成面团。
7、然后，取一点面团搓成一个个小圆球，放入铺有油纸的烤盘中。
8、最后，进入烤箱中。
9172、度烘烤11分钟。
10、取出晾凉一下就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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