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【蜜汁烤翅】--- 最简单、解谗的烤箱菜
“ 世界杯期间,我想大多数家庭应该都少了睡眠,而多了欢乐,我们家也不例外。常常做上两个小菜,和孩子爸一边喝啤酒,一边看球, 烤鸡翅是其中吃得最多的一道,因为更适合孩子们,而且做起来也方便,一次多腌制一些,入味后分装在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻一下,烤烤就行,没有油烟,没有汗水。” [主料] 鸡翅中:500克 蜜汁烤肉料:30克 [辅料] 橄榄油:少许 清水:少许 口味:其他 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蜜汁烤翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净备用。 2、内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味。 3、蜜汁烤肉料加少许清水混合均匀。 4、倒入鸡翅里,戴上一次性手套抓捏片刻,让鸡翅更好的入味。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一到两次。 5、腌好的鸡翅放在烤架上,刷上薄薄一层橄榄油,烤盘里铺上锡纸。 6、放入预热好的烤箱,220度、中层,上下火烤约25分钟,中途拿出来翻一下面。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜