日式煎南瓜 “ 南瓜,有酱油煮南瓜、绿豆煮南瓜、煎南瓜、南瓜糊、南瓜牛奶糊、南瓜奶酪煎饼。。。。。。各种南瓜料理。” [主料] 南瓜:500g [辅料] 麻油:适量 [配料] 麻油:适量 葡萄酒醋:适量 淡酱油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [日式煎南瓜的做法步骤] 1、把洗干净削皮的南瓜切成长条厚块状。 2、用平底不粘锅加点麻油或者橄榄油煎,一面熟后用木锅铲翻面煎另一面。 3、日式煎南瓜加了麻油和葡萄酒醋,味道很美味,还有加酱油煮的南瓜料理。 [小窍门] 麻油和橄榄油煎的味道会有点区别,麻油煎的口感南瓜味厚重点,橄榄油煎的南瓜带点水果香味。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜