韭菜猪红
[主料]
猪血：适量
韭菜：适量
朝天椒：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
生抽：适量
黑胡椒粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[韭菜猪红的做法步骤]
1、原料如图处理
2、锅内入油烧热，关火，铺入猪红
3、大火烧至猪红微变色，翻炒，调入生抽炒匀
4、盛出备用
5、原锅入姜蒜炒香
6、倒入猪红，调黑胡椒粉
7、加入指天椒
8、加入韭菜
9、炒匀调入盐即可
10、成品
所属分类： 热菜