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糖醋排骨
[主料] 排骨:300克 [辅料] 糖:3匙 老抽:0.5匙 生抽:1匙 料酒:2匙 玫瑰醋:2匙 生粉:1汤匙 油:0.5匙 盐:1勺 水:300克 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [糖醋排骨的做法步骤] 1、再加入水再锅中准备好排骨 2、放入锅里焯下除去血水,冲洗干净沥干水。 3、锅中放入油,放入排骨翻炒片刻,再加入白糖炒上色。 4、加入老抽生抽料酒盐加盖炖片刻。 5、再加入水炖片刻。 6、排骨炖熟后加入醋。 7、再加入生粉。 8、完戍 所属分类: 热菜 家常菜 农家菜