快好知 kuaihz


小秋瓜饨肉
“ 今天去菜市买菜看到了小秋瓜想到做亿小秋瓜饨肉,好长时间都是把做好的菜用手机上传随拍,今天用相机来传下菜谱了” [主料] 小瓜:三个 [辅料] 盐:少量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [小秋瓜饨肉的做法步骤] 1、买来的小瓜用洗水冼好 2、把肉加盐拌好备用 3、刀把瓜把切开 4、再用小匙把瓜囊挖出少量,得小心不要用力小心给把瓜底挖通了 5、再把肉未放进挖好的瓜子肚子里,小瓜肚子里也可以放点盐蒸不会太盐为好 6、把放好肉的小瓜子放进蒸锅里准备蒸,瓜囊不要浪费了也一起蒸我自己学得蒸出来很甜 7、蒸10分钟钟后小瓜就可以上桌了 8、瓜甜肉嫩 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜