粽子
[主料]
糯米：1500克
肉：800克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[粽子的做法步骤]
1、干粽叶泡发一晚上
2、泡透为绿色
3、两面洗干净，两头修剪下
4、三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味
5、毛豆仁洗净
6、盐
7、加酱油、食用油、盐拌匀（4斤糯米加50克左右盐）
8、动手包啦
9、棱角分明的粽子
10、五谷杂粮提前泡水（放适量盐）
11、红枣
123、颗红枣差不多
13、高压锅水没过粽子，先大火上气转中小火20分钟，再小火20分钟左右
14、五谷杂粮粽子
使用的厨具：高压锅