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青菜鸡蛋面饼
[主料] 鸡蛋:2个 方便面:1包 青菜:60克 [辅料] 辣椒粉:适量 料酒:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [青菜鸡蛋面饼的做法步骤] 1、食材:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净) 2、将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。 3、将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。 4、随后,将泡好的方便面倒去水。 5、接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。 6、然后,加适量的辣椒粉。 7、加适量的料酒。 8、加适量的盐。 9、调味拌匀。 10、最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄。 11、取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 饼