紫云豆沙包
“ 在网上看到别人做的紫薯豆沙包好诱人口水，自己也试试，因为加了苏打粉好像成了紫薯玉米包了，不过也无所谓，就是做着玩，下次改进。”
[主料]
紫薯：3个
面粉：适量
[辅料]
豆沙馅：适量
[配料]
酵母粉：5g
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[紫云豆沙包的做法步骤]
1、准备好所需食材备用。
2、紫薯切块放入蒸锅中，蒸10分钟。
3、将紫薯压烂放入面粉和匀。
4、将温水和酵母和匀，揉和成不粘手的面团。
5、将温水和酵母和匀，揉和成不粘手的面团，静置1小时待面团发酵。
6、将剩下的面团揉和发酵
7、发酵好的面团。
8、将紫薯面团擀成面皮备用。
9、白面擀成面皮，放在紫薯皮上备用。
10、将面皮卷起来。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品