韭菜花炒猪肺
[主料]
韭菜花：80克
熟猪肺：160克
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜花炒猪肺的做法步骤]
1、材料：韭菜花、熟猪肺
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将熟猪肺放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
6、接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。
7、然后，加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐