豆浆方便面
“ 为解决方便面营养单调的问题，可以在泡方便面的汤汁上做文章，可以用排骨汤、鸡汤、菌菇汤等等。这款豆浆方便面是用豆浆替代水煮方便面，不但味道好，营养也更加丰富 。在用了方便面自带的配料的同时，又搭配了香菇、豌豆、玉米粒、胡萝卜等时蔬，基本解决了方便面营养单一的缺欠。”
[主料]
方便面：100g
干香菇：5朵
豌豆：50g
玉米粒：50g
胡萝卜：60g
鸡蛋：1个
[辅料]
香料：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆浆方便面的做法步骤]
1、干香菇洗干净泡发
2、豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻
3、胡萝卜洗干净切成丁，浸泡后的香菇切成丁
4、豆浆倒入电饭煲内胆
5、添加豌豆、玉米粒
6、再倒入胡萝卜、香菇
7、将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电调至快煮档煲
8、开锅后放入方便面
9、加配料包
10、加香料搅拌均匀断电，盖上盖泡至自己需要的程度
11、盛出配上提前煮熟的鸡蛋享用
[小窍门]
1、、搭配的时蔬依据个人偏爱。
2、、豆浆、排骨汤、鸡汤都可以用来泡面，既营养又美味。
3、、鸡蛋可以加，可以不加，随个人需要。
使用的厨具：电饭煲
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