酸辣一锅鲜
[主料]
虾仁：150g
秋葵：100g
西葫芦：150g
花生油：1勺
小葱：2根
料酒：少许
[辅料]
香菇辣酱：1勺
醋：1匙
生抽：1匙
盐：少许
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：高级
[酸辣一锅鲜的做法步骤]
1、食材图，秋葵洗净切块，西葫芦去皮切条，小葱切碎放虾仁里加一点料酒腌制。
2、炒锅放油烧热，放入虾仁翻炒。
3、虾仁变色后放入秋葵，西葫芦。
4、放入香菇辣酱。
5、放入醋，生抽，盐，加一些水把蔬菜烧透即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐