DIY_奥尔良鸡翅
“ 赛过KFC的奥尔良烤翅”
[主料]
鸡翅中：750g
[辅料]
奥尔良腌料：140g
水：适量
口味：微辣
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[奥尔良鸡翅的做法步骤]
1、适量的水调制腌料汁，翅中背面划几刀以便入味，腌制鸡翅。
2、将上浆（腌料）的鸡翅，平摆入大平盘中，背面朝下。
3、用保鲜膜密封，放置冰箱内，每2小时翻动一下，需要腌制12~24小时。
4、烤箱预热，180度，上下火齐开，烤制25分钟，期间可以翻动。
5、香喷喷的烤翅上桌喽，开吃吧，别客气。