蒜泥包心菜
[主料]
包心菜：适量
[辅料]
橄榄油：适量
蒜泥：适量
干辣椒：适量
[配料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥包心菜的做法步骤]
1、准备材料
2、用手撕成小片
3、锅中烧开水 加盐 关火 加入包心菜烫一下
4、烫熟后捞出
5、放到冰水中泡三次 控干水分
6、锅烧热倒少许油
7、加入 蒜泥炒香后放入干辣椒
8、炒至蒜泥焦黄关火
9、浇在包心菜上即可
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