肉花肠烧豆腐
[主料]
肉花肠：适量
豆腐：适量
[辅料]
尖椒：适量
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉花肠烧豆腐的做法步骤]
1、准备好肉花肠，豆腐干，尖椒，青椒。
2、豆腐干切条，肉花肠切片，辣椒切丝。
3、不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐条炒匀，。
4、撒上盐煎片刻。
5、再淋上生抽炒匀。
6、再放进肉花肠炒匀。
7、再放进辣椒提辣。
8、将辣椒炒熟。
9、放点清水和鸡精烧开出锅。
10、装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜