菠萝芝麻枣煳
“ 芝麻糊大家都不陌生，各个大超市的货架上都有售，以前也买来吃过，总觉得太腻可能太甜的缘故吧
今天这款加了菠萝在里面除了营养更丰富之外口感也更好哦
黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，适合冲调。红枣 性味...性温、味甘。
功效...养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力。
有黑枣和红枣之分，都有强壮滋补的效果，尤其是配合莲子、
银耳或是山药一起料理，有很好的调养补益效果。
关键自己做的健康卫生，吃起来也放心哦，关键还简单”
[主料]
芝麻：250g
[辅料]
红枣：七八颗
菠萝：四分之一个
核桃：两个
[配料]
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[菠萝芝麻枣煳的做法步骤]
1、准备好新鲜干净的黑芝麻，芝麻里面不能有杂物哦，还有两个核桃
2、芝麻用磨碎机磨成细粉，不用磨得太细，一般榨汁机里面都有配套的磨碎机的哦
3、红枣提前用水泡下，我用的是比较大一点的枣子，容易去核切块
4、菠萝切小丁，菠萝皮是卖菠萝的地方修的，自己修皮太麻烦
5、核桃的话用这个比较好，夹一下就好了，而且果肉好不容易碎，前提是不用太用力
6、菠萝切小丁，菠萝皮是卖菠萝的地方修的，自己修皮太麻烦
7、将300毫升的水注入锅中，再加入菠萝红枣，核桃碎用小火煮十分钟左右核桃碎，红枣碎，和菠萝碎都要留一点等下还有用
8、加入芝麻粉拌匀盛入锅中。
9、吃的时候再撒上少许菠萝丁，红枣碎，核桃碎搅拌均匀一起食用就可以啦
10、正好朋友今天过来啦，一个劲儿的说这个比外面的好吃，很爽口呢，我都不好意思呢无论早上还是甜品都是不二的选择哦
[小窍门]
芝麻营养分析：
1、. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2、. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3、. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类