鲍鱼橄榄汤
[主料]
橄榄：200克
鲍鱼：2只
猪肺：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[鲍鱼橄榄汤的做法步骤]
1、准备材料
2、猪肺洗净切小块，用开水煮过，再用清水洗净，橄榄洗净对半切，鲍鱼洗净，切花刀
3、准备两个炖盅
4、把材料对半分，装进炖盅里
5、加上适量清水，盖上盅盖，放到锅里，盖上锅盖，大火 上气后改小火2小时
6、加上调料即可
使用的厨具：炖盅、高压锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹