蛋糕造型饼干
[主料]
低筋粉：200克
黄油：80克
糖粉：70克
蛋黄：1个
可可粉：5克
抹茶粉：4克
草莓粉：2克
白巧克力：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[蛋糕造型饼干的做法步骤]
1、准备材料
2、软化黄油加入糖粉搅拌均匀
3、加入蛋黄搅拌均匀
4、筛入低粉 搅拌均匀 揉成面团
5、分割面团 加入可可粉、抹茶粉、草莓粉上色
6、松弛15分钟
7、杆成面片 压出蛋糕形状
8、把红色面团杆成薄片 压出半圆
9、贴在饼干造型的面片上
10、把棕色面团杆成面片 压出蛋糕的上半部份
11、切去半圆部分 贴在饼干造型的面片上
12、把绿色面团杆成面片 印出下半部分 贴在饼干面片上
13、在绿色部分用切面刀压出竖道 烤箱180度预热中层烤20分钟
14、用微波炉把巧克力加热十秒
15、搅拌成巧克力酱
16、灌入画笔中
17、在饼干棕色部位画出圆圈 贴上糖豆装饰即可
使用的厨具：电烤箱