醋溜土豆丝
“ 呵呵，因为本人喜欢吃辣，所以额外放了点干辣椒粉”
[主料]
土豆：1个
青椒：适量
[辅料]
猪肉：50克
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[醋溜土豆丝的做法步骤]
1、将土豆切丝，在清水中浸泡10分钟，猪肉切丝丝，青椒斜切
2、将肉丝在油锅中低温翻炒至变色，加入少量盐，即可出锅
3、油烧热，放入土豆丝和青椒翻炒
4、将肉放入锅中，和土豆青椒一起翻炒
5、根据个人口味放入食盐和醋，炒匀后即可出锅
所属分类： 热菜