快好知 kuaihz


油菜蕻炒乌冬面
[主料] 油菜蕻:130克 乌冬面:200克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [油菜蕻炒乌冬面的做法步骤] 1、材料:油菜蕻、乌冬面 2、将油菜蕻洗净,捞出。 3、放在案板上切开,待用。 4、随后,将乌冬面拆开包装,下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻,加适量的清水。 6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。 7、接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。 8、然后,加适量的盐。 9、加适量的鸡精。 10、调味炒匀,即成。 11、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐