西兰花香肠丁炒饭
“ 营养快手午餐。”
[主料]
冷饭：100g
[辅料]
西兰花：20g
香肠：20g
莴笋：20g
红椒：5g
[调料]
醋：1勺
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西兰花香肠丁炒饭的做法步骤]
1、把西兰花、莴笋和香肠切成丁。
2、油热以后，先放入西兰花翻炒。
3、再放入莴笋丁翻炒均匀加入盐调味。
4、再放入香肠丁翻炒均匀。
5、倒入冷饭翻炒均匀，起锅前沿着锅边放醋，撒入红椒丝配色即可。
6、鲜香的西兰花香肠丁炒蛋出锅啦！
[小窍门]
1、、炒好西兰花和莴笋丁以后就放盐，不然下去饭以后放盐菜不入味，饭可能会太咸。
2、、放入香肠丁以后不再加盐，因为香肠本来就有味道哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭