奥尔良烤鸡腿肉
“ 今天和大家分享一款在家就能做的奥尔良烤鸡腿，我用的是大厨四宝奥尔良烤鸡翅料，腌制6～12小时，烤出的鸡腿肉超好吃，一点也不输KFC的。”
[主料]
鸡腿：3个
[辅料]
生姜：1块
[调料]
大厨四宝奥尔良烤翅腌料：30克
料酒：1勺
蜂蜜：适量
芝麻：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[奥尔良烤鸡腿肉的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡腿清洗干净，用厨房纸吸干水份，剪刀伸进鸡腿骨肉相连处，先从头到尾剪开鸡肉。
3、再把骨头取出来。
450、克饮用水加30克大厨四宝奥尔良烤鸡翅料放入碗里，搅拌均匀。
5、把取了鸡骨头的鸡腿肉放入，带上手套抓均匀，放入1勺料酒。
6、放入生姜片再抓均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室，腌制6～12小时。
7、烤箱180度预热，烤盘里铺上铝箔纸，腌制好的鸡腿肉放入烤网上，放进烤箱烤18分钟。
8、取出来，刷一层腌鸡腿剩下的腌制料，再刷一层蜂蜜。
9、撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。
10、取出鸡腿肉翻面，再刷一层腌鸡料，再刷一层蜂蜜。
11、再撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。
12、色泽诱人的奥尔良烤鸡腿肉，有没有吸引到你的味蕾。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜