鸡胗炒荷兰豆
[主料]
荷兰豆：200克
鸡胗：200克
黄豆酱：1勺
料酒：1勺
[辅料]
淀粉：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜蓉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡胗炒荷兰豆的做法步骤]
1、所需材料，荷兰豆，鸡胗。
2、鸡胗洗净切好，加入1勺料酒，生抽，淀粉腌着。
3、上锅加入适量油烧热，爆香蒜蓉。
4、加入鸡胗爆炒。
5、加入一勺黄豆酱拌炒。
6、最后加入荷兰豆和适量盐，拌炒至熟即可关火。
7、成品装盘，洒几粒红辣椒装饰即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜