蒸馄饨
[主料]
馄饨皮：500克
大白菜：500克
黑木耳：50克
豆干：5块
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
色拉油：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[蒸馄饨的做法步骤]
1、所有食材【黑木耳已泡发】
2、大白菜、豆干、黑木耳洗净
3、大白菜在开水中烫一下
4、大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5、取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6、包成元宝状
7、包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
815、分钟后出锅即可
使用的厨具：蒸锅
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