饼子寿司
[主料]
白面：适量
寿司紫菜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
香蕉：适量
棉花白：适量
牛奶：适量
鹰栗粉：适量
[配料]
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[饼子寿司的做法步骤]
1、准备食材，白面，鹰栗粉，鸡蛋，葱，香蕉，牛奶，寿司紫菜。
2、棉花白。
3、香蕉，大葱切碎。
4、白面，鹰栗粉里面加牛奶，鸡蛋调匀，加入一小勺盐。
5、放入切碎的香蕉跟葱沫拌匀。
6、平底锅放油，放入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀的摊成饼的样子，把两面煎黄，煎熟就可以了。
7、另外取两个鸡蛋打成蛋液。
8、摊成鸡蛋饼拿出来切成丝。
9、棉花白取叶子洗干净，切成丝，放锅里煎熟，稍放一些盐入味。
10、大葱取葱白切成丝。
11、取紫菜一张，饼一张（饼去掉边角）放在紫菜上面。
12、放鸡蛋丝，棉花白丝，葱丝。
13、从内向外卷起。
14、吃的时候切成段就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜