牛奶鸡蛋布丁
[主料]
鸡蛋：2个
牛奶：250ml
[辅料]
蜂蜜：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[牛奶鸡蛋布丁的做法步骤]
1、准备材料。
2、牛奶和鸡蛋，糖一起搅拌均匀，过筛几次。
3、倒入碗中，盖上保鲜膜，戳些小孔，放入沸水中大火蒸10分钟即可。
4、蒸好后放凉，放冰箱冷藏一个小时，加蜂蜜清凉解渴哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品 下午茶