快好知 kuaihz


超萌糯米团
“ 小钦首次发表制作的甜品,超萌的卡通小点,希望各位亲们点评呀下,有什么做得不好的请指出小钦一定改正,小钦在此给各位亲们拜个早年:新年快乐,万事胜意!” [主料] 糯米粉:400克 澄粉:120克 植物油:适量 糖:适量 红豆沙:适量 可可粉:适量 南瓜:适量 抹茶粉:适量 红曲粉:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:数小时 难度:普通 [超萌糯米团的做法步骤] 1、澄粉开水烫透和澄粉面团,糯米粉加白糖、植物油、澄粉面团分别加水和南瓜和成白色面团和黄色面团,取和好的白色面团分别加抹茶粉红、可可粉、红曲粉揉成绿色、棕色、红色面团醒半个小时,我是提前一天和的面团,放在冰箱 2、豆沙自己制作的 3、取黄色面团包入豆沙,搓成圆,造型,小钦的眼睛是用红豆做的,耳朵就拿白色面团做,那个笑嘴就用牙签画压弄的。,,图片忘几拍了不好意思哈 4、大家也可以发挥自己的想象制作出更萌的卡通小点,做出来更萌的点心记得@小钦,小钦学习下 5、大家也可以发挥自己的想象制作出更萌的卡通小点,做出来更萌的点心记得@小钦,小钦学习下 6、大家也可以发挥自己的想象制作出更萌的卡通小点,做出来更萌的点心记得@小钦,小钦学习下 7、水开入锅,大火蒸5分钟左右就可以了 8、蒸出来的成品,很萌把(*^__^*) 嘻嘻 使用的厨具:蒸锅