不用烤箱也能做的美味——水果松饼
“ 闲来无事就做个松饼吃吃，配上点水果和奶油，没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心，慢慢地用小火煎，心急是吃不了好松饼的！”
[主料]
鸡蛋：2个
细砂糖：100克
蜂蜜：2小匙
低筋面粉：110克
泡打粉：2克
牛奶：几大匙
黄油：10克
[辅料]
草莓：适量
香蕉：适量
糖粉：适量
奶油：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[水果松饼的做法步骤]
1、鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
2、加入1小匙蜂蜜搅匀
3、筛入低粉和泡打粉搅打均匀
4、加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出
5、这时候的面糊比较厚，分次加入牛奶调整面糊浓度
6、调到面糊滴落会慢慢消失就可以了
7、舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
8、当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面
9、翻面再稍煎一下
10、表皮微黄即可。
11、将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面，旁边挤点奶油
12、撒上糖粉即成
使用的厨具：平底锅
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