豆豉蒸鱼片
[主料]
鱼片：适量
[辅料]
豆豉：适量
姜片：适量
葱丝：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉蒸鱼片的做法步骤]
1、鱼切片用料酒腌制一下。
2、然后加入豆豉抓匀。
3、摆放好。
4、放入姜片少锅蒸5-8分钟。
5、然后端出取出姜片。
6、撒上葱丝。
7、热油，淋上即可，豆豉有咸味，所以没有放盐和酱油。
8、可以啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜