意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版
“ 每天晚上回到家，又想吃到热乎乎的饭菜，又不想围着炉灶转，似乎难以两全。不过有了这款汁香味浓意式红烩料理就可以啦，拌饭或者拌意大利面都可以~如果电饭煲有预约功能，还可以在你到家前就开始煮哦，一回家就可以开吃了！”
[主料]
鸡胸肉：150g
口蘑：150g
洋葱：200g
番茄：120g
[辅料]
黄油：10g
[配料]
番茄酱：50g
黑胡椒粉：适量
酱油：20g
白糖：10g
盐：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[电饭煲版的做法步骤]
1、鸡胸肉切丁
2、洋葱切丝，番茄切小块。
3、口蘑切薄片。
4、番茄酱、黑胡椒粉、酱油、白糖、盐加入碗中，混合成调味汁。
5、电饭煲里加入洋葱丝。
6、洋葱丝上覆盖番茄块。
7、将鸡胸肉铺在番茄块上。
8、在最上层铺上口蘑片。
9、加入黄油。
10、加入调好的碗汁。
11、按下煮饭键，20分钟后香喷喷的红烩蘑菇酱汁就做好了，浇在蒸好的米饭上就可以了。用这个酱汁拌意大利面也非常Nice哦。最主要的是，不用站在灶台前看着它~
使用的厨具：电饭煲
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