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《巧剥柚子》—防止水分流失
[主料] 柚子:适量 口味:其他 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [巧剥柚子的做法步骤] 1、准备食材。 2、如图,用锯齿刀从柚子的中间部位,划出一条道,不要太用力,以免伤着果肉。 3、用勺子把扎在划过的口子里,向外用力。 4、用手拎一下,盖就打开了。 5、再用同样的方法。 6、两盖很轻松的就打开了。 7、果肉比外皮更简单,两手一瓣就可以了。 8、更好的是,吃不完,有利于存放。