德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕
“ 营养健康的胡萝卜蛋糕、。
蛋糕糊原料:
鸡蛋2个、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、苏打粉4克，泡打粉2g、核桃仁45克、胡萝卜丝180克
奶酪糊原料：奶酪200克、黄油50克、糖90克”
[主料]
胡萝卜丝：180g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[胡萝卜蛋糕的做法步骤]
1、先制作胡萝卜胚底，原料
2、鸡蛋和白糖搅拌至颜色发白，白糖分三次加入
3、慢慢倒入色拉油，搅拌均匀；
4、将低筋粉，苏打粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋糊中并搅拌无干粉
5、分次倒入核桃仁和胡萝卜丝拌匀即可
6、把蛋糕糊倒入模具中，德普烤箱快热档180度烤制50分钟，出烤箱后倒扣在网架上放凉。
7、放凉的同时来制作奶酪糊。奶酪200克,黄油50克,糖90克三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可。
8、把制作好的奶酪糊均匀的抹在蛋糕上。
9、上面可撒少许杏仁片做装饰
10、块块看看欢迎关注我们的微信平台：德普美食厨房新浪微博：德普烘焙实验室有更多精彩
[小窍门]
核桃仁和胡萝卜加入，拌匀即可，不可搅拌过度；
蛋糕烤制的温度和时间根据自家烤箱进行调试；
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 蛋糕