猕猴桃红米汤圆
“ 猕猴桃没有花花绿绿的外貌，却有美丽的、金子一样的内心，柔软多汁，甜酸度刚刚好；猕猴桃的整体营养密度达到20.4 /100Kcal，被誉为水果中的营养密度之王，一颗即可满足人体每天对多种营养成分的需求,一勺子搯起猕猴桃、汤圆与红米一起放在嘴里，哗，只知道好吃......”
[主料]
猕猴桃：适量
红米：适量
汤圆：适量
红枣：适量
水：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[猕猴桃红米汤圆的做法步骤]
1、猕猴桃汤圆、红枣、冰糖，红米预先泡发好
2、在锅内加入水、红米与红枣先煮30分钟左右
3、另用锅把汤圆煮至熟透
4、把煮好的汤圆用凉白开水泡着
5、猕猴桃去皮切块
6、待红米煮至有点开花，下冰糖煮溶化后关火
7、取一盘子，放上猕猴桃与汤圆
8、把红米糖水淋上即可食用
[小窍门]
红米我喜欢煮至刚开花，吃起来有嚼劲，不喜欢的可煮至变糊状
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品