金艳果蛋挞
“ 昨天傍晚收到佳沃农业送来的金艳果，满满一大盒，看得连我家的猫儿都兴奋不已，大白一个个嗅过来，最后蹲坐在盒上镇守好半天，谁都不让碰
以前的人们为了更长时间的保存水果，聪明的想到了制成果干的方法，使用大量的糖腌渍，可保其美味又长久不坏。
虽说我也爱吃果干，它能保存水果原有的大部分矿物质等营养，却唯独会随水分流失维生素，这黄金级的猕猴桃，无论如何也舍不得弃其精华，有花堪折直须折，金艳果还是新鲜的吃好~
今早早起，烤上几个蛋挞，搭配上金艳果等水果，蛋白质、矿物质、维生素齐全~一口咬下去，酸酸甜甜的水果清香味，满满的舍不得咽下去，早餐好好吃\(^o^)/~”
[主料]
蛋挞挞皮：12个
淡奶油：140ml
牛奶：140ml
金艳果：2个
火龙果：半个
蔓越莓干：适量
蛋黄：3个
[辅料]
炼乳：1大勺
白砂糖：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[金艳果蛋挞的做法步骤]
1、将淡奶油、牛奶、糖、炼乳、蛋黄充分混合做成蛋挞液，注入挞皮8分满，长帝ck-25b上下管全开，230度，15分钟，观察表层上色即可。
2、水果切片装饰在烤好的蛋挞上
3、开动~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶