蚝油西兰花豆腐
[主料]
西兰花：1棵
豆腐：1块
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油西兰花豆腐的做法步骤]
1、西兰花用水绰一下，炒的时候比较容易熟
2、豆腐切块
3、西兰花先炒，加少许盐，加蚝油，再加豆腐进去，不然豆腐就比较容易碎
4、放油，西兰花先炒，加蚝油（可以自行选择要不要放盐），再加豆腐进去，不然豆腐炒得时候容易碎
5、放油，西兰花先炒，加蚝油（可以自行选择要不要放盐），再加豆腐进去，不然豆腐炒得时候容易碎
6、放油，西兰花现放下去炒，放蚝油（可放盐），再加豆腐下去炒一下，不然豆腐容易碎炒太久..
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